兩會(huì)新動(dòng)態(tài)，關(guān)于食品說(shuō)了哪些事兒
一年一度的“兩會(huì)”于3月4日拉開(kāi)帷幕，今年代表們都提了哪些食品方面的建議和提案呢？據(jù)食品伙伴網(wǎng)匯總分析，目前為止話題主要集中在發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力、鼓勵(lì)綠色食品添加劑新品種研究、推動(dòng)天然代糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加大“出海”政策支持、統(tǒng)一預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)等方面。
3月5日，習(xí)近平總書(shū)記又一次強(qiáng)調(diào)要牢牢把握高質(zhì)量發(fā)展這個(gè)首要任務(wù)，因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。
鼓勵(lì)綠色食品添加劑新品種研究
在現(xiàn)代食品工業(yè)中，食品添加劑的使用提升了產(chǎn)品品質(zhì)，豐富了食品種類，滿足了不同消費(fèi)者對(duì)食品多元化的需求，確保了加工食品從農(nóng)田到餐桌整個(gè)過(guò)程的穩(wěn)定性和安全性。但隨著食品工業(yè)的迅速發(fā)展，食品添加劑品種及使用范圍逐漸不能滿足發(fā)展需要，今年“兩會(huì)”代表就此提出了相關(guān)解決建議。
全國(guó)人大代表、晨光生物董事長(zhǎng)盧慶國(guó)：鼓勵(lì)綠色食品添加劑新品種研究。盧慶國(guó)董事長(zhǎng)呼吁出臺(tái)相關(guān)政策，鼓勵(lì)食品添加劑行業(yè)科技創(chuàng)新和新品種培育，鼓勵(lì)天然、綠色食品添加劑新品種的研究和審批。
建議支持推動(dòng)天然代糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展
《健康中國(guó)行動(dòng)（2019—2030年）》提出，倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品安全標(biāo)準(zhǔn)允許使用的天然甜味物質(zhì)和甜味劑取代蔗糖，提倡城市高糖攝入人群減少食用含蔗糖飲料和甜食，選擇天然甜味物質(zhì)和甜味劑替代蔗糖生產(chǎn)的飲料和食品。為落實(shí)行動(dòng)方案，今年“兩會(huì)”代表提出建議推動(dòng)天然代糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
加大“出海”政策支持
食品“出海”之旅不僅面臨關(guān)稅壁壘的重重阻礙，更需應(yīng)對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的技術(shù)性貿(mào)易壁壘所帶來(lái)的挑戰(zhàn)。今年“兩會(huì)”多位代表提出加大食品“出海”政策支持。
其他建議
除了以上建議和提案，目前為止今年“兩會(huì)”比較受關(guān)注的代表建議還包括：
全國(guó)政協(xié)委員、南京市政協(xié)主席王立平：建設(shè)一流的食品領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)。王立平建議，建設(shè)一批國(guó)際國(guó)內(nèi)一流的食品領(lǐng)域重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、技術(shù)創(chuàng)新中心等平臺(tái)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)加工與食品制造、食品安全主動(dòng)防控等現(xiàn)代食品技術(shù)攻關(guān)，構(gòu)建食品安全科技支撐體系。
全國(guó)政協(xié)委員孫寶國(guó)：探索建立食品安全謠言協(xié)同治理體系。孫寶國(guó)表示，近兩年，有關(guān)食品安全的謠言屢禁不止，比如，關(guān)于食品安全的固有認(rèn)知誤區(qū)被反復(fù)炒作；對(duì)食品領(lǐng)域“新興產(chǎn)業(yè)”的報(bào)道解讀易“以偏概全”；個(gè)別直播間存在食品安全隱患等情況比較突出。孫寶國(guó)建議，加大對(duì)頑固謠言的科普宣貫力度。從國(guó)家層面梳理、發(fā)布食品安全與健康領(lǐng)域的頑固謠言清單；探索建立多部門協(xié)同的謠言治理體系。